Pistachio and chocolate kataifi slice

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 12 Std. 45 Min

16 slices

Zutaten

kataifi pastry
60 g
shelled unsalted pistachio nuts
50 g
white sugar
75 g
eggs
2
butter cut into pieces
100 g
white chocolate broken into small pieces
150 g
plain flour
80 g
baking powder
1 tsp
pistachio cream (see Tip)
300 g
dark chocolate broken into small pieces
100 g
pouring (whipping) cream
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 87 mg

Eiweiß 5.7 g

Brennwert 1478.1 kJ / 353.3 kcal

Fett 22.4 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 32.3 g

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