Geräte und Zubehör
Sweet breakfast bread
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 slices
Zutaten
Crumble topping
-
plain flour30 g
-
sugar20 g
-
unsalted butter cut into pieces25 g
Dough
-
egg plus 1 egg, beaten, for egg wash1
-
egg yolks2
-
unsalted butter cut into pieces100 g
-
sugar50 g
-
vanilla sugar (see Tip)1 tsp
-
dried instant yeast2 tsp
-
milk150 g
-
plain flour500 g
-
sea salt1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Natrium
131.9 mg
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
899.5 kJ /
215 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Kohlenhydrate
30.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Zebra bundt
1 godz. 10 min
Brioche buns with cheese
2 godz. 30 min
Mini Classic Polish "torts"
2 godz. 30 min
Croissants
16 godz.
Cinnamon buns
3 godz. 5 min
Breakfast crescents
3 godz. 5 min
Artisan potato bread
2 godz. 5 min
Pretzels
1 godz. 35 min
Blueberry brioche buns
1 godz. 50 min
Kek Tapak Kuda (Horseshoe Cake)
1 godz.
Party pretzel bites
1 godz. 20 min
Ham and cheese cruffins
3 godz.