Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

Keine Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 portie

Zutaten

Bladerdeeg

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in bevroren blokjes van 1 cm gesneden
450 g
meel en een beetje om vorm te geven
450 gram
water koud
200 g
zout
3 g

Vulling

sjalotten gehalveerd
3
teentje knoflook
1
prei in stukken
300 g
olijfolie
20 g
zalmfilet, vers in stukken (3 cm)
600 g
crème fraîche
200 g
dille, vers gehakt
1 el
citroensap
gerookte zalm in reepjes snijden
200 g
zout
1 snuifje
peper, gemalen
1 snuifje
eierdooier
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1013.2 mg

Eiweiß 30.2 g

Brennwert 3963.5 kJ / 947.3 kcal

Fett 69.3 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 37.3 g

Kohlenhydrate 52.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Creatief koken met de Thermomix® Cocotte 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

Keine Bewertungen

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25 Min

Bernse Aardappelrösti met Spek

Bernse Aardappelrösti met Spek

Keine Bewertungen

Gebakken buns

Gebakken buns

Keine Bewertungen

Chorizo Quiche

Chorizo Quiche

2 Std. 30 Min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2 Std. 10 Min

IJs van Mango en Passievrucht

IJs van Mango en Passievrucht

Keine Bewertungen

Alcoholvrije Bessen Mojito

Alcoholvrije Bessen Mojito

5 Min

Rendang met Gele Kleefrijst

Rendang met Gele Kleefrijst

2 Std. 45 Min

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 Min

Risottata Aziatische noedels met groenten

Risottata Aziatische noedels met groenten

30 Min