Iles flottantes

5.0 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (optional) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 122.6 mg

Eiweiß 7.7 g

Brennwert 786 kJ / 187.9 kcal

Fett 4.1 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 27.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Atelier recette cadeau 8 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sangria blanche aux agrumes

10 Min

Pain de seigle facile au levain

4 Std. 35 Min

Crème catalane

4 Std. 25 Min

Confiture courge-orange

6 Std.

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1 Std.

Gratin de brocoli au parmesan

1 Std. 5 Min

Sauté de porc au curry

1 Std.

Gyros rapides avec tzatziki

15 Min

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

50 Min

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45 Min

Pastéis de nata

50 Min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen