Mini Cherry Panettones

Mini Cherry Panettones

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std.

8 pieces

Zutaten

candied ginger
30 g
cherry, dried, sour
60 g
bread flour
370 g
butter, unsalted diced
170 g
granulated sugar
70 g
dried yeast
3 tsp
50 g fresh yeast, crumbled
milk
30 g
salt
1 tsp
eggs
4
bread flour for dusting
egg beaten
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 353.3 mg

Eiweiß 11.2 g

Brennwert 1794.9 kJ / 429 kcal

Fett 21.8 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 12.3 g

Kohlenhydrate 47.4 g

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