Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 portie

Zutaten

verse basilicumbladeren
6
rode ui in vieren gesneden
60 g
eieren
6
zout
2 snuifjes
peper, vers gemalen
1 snuifje
ontpitte olijven in plakjes gesneden (ongeveer 3 mm)
50 g
kerstomaten gehalveerd
200 g
water
500 g
beyaz peynir verkruimeld of in blokjes
100 g
100 g fetakaas, verkruimeld of in blokjes
verse muntblaadjes
8
oregano, gedroogd
2 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 329.8 mg

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 524.3 kJ / 125.3 kcal

Fett 8.7 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 3.8 g

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