Savoy Cabbage Roulades with Leek and Ham Rice

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

white wine
100 gram
cashew nut, raw
50 gram
water plus extra for soaking
1900 gram
savoy cabbage
1
salt
3 teaspoon
parsley, fresh cut in pieces
5 sprig
onion quartered
50 gram
panko breadcrumbs
40 gram
pork mince
400 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1
Dijon mustard
2 teaspoon
black pepper, ground
1 teaspoon
olive oil
20 gram
leek cut in slices (1 cm)
200 gram
ham, cooked, cube
100 gram
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped teaspoon chicken stock paste
cream, whipping, 30-40% fat
100 gram
raisin, all varieties (optional)
30 gram
nutmeg, ground
½ teaspoon
rice, type basmati
180 gram

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2390.8 mg

Eiweiß 35.2 g

Brennwert 3534.8 kJ / 844.8 kcal

Fett 47 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 17.1 g

Kohlenhydrate 66 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

In Homemade We Trust 28 Rezepte
International

In Homemade We Trust 30 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Browned Pork Rice

1 Std.

Turkey Taco Meat Filling

35 Min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 Std.

Oil-free honey chicken wings

50 Min

Korean Beef Sauté

1 Std. 25 Min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1 Std.

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 Min

Crispy sticky sesame chicken

45 Min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2 Std. 10 Min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

35 Min

Warm satay chicken salad

55 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen