Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

8 portion

Zutaten

Preparing the Turkey

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

lemon thin peelings of skin only
2
rosemary, fresh leaves only
3 sprig
thyme, fresh leaves only
6 sprig
pancetta sliced, cut in pieces
80 gram
mascarpone
150 gram
sea salt
½ teaspoon
black pepper, ground
¼ teaspoon

Stuffing the Turkey

onion quartered
1
bay leaf, dried
5
white wine
175 gram
water
175 gram

Roasting

sausage, small, wrapped in bacon (optional)
20

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1089 mg

Eiweiß 119 g

Brennwert 4036 kJ / 965 kcal

Fett 50 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

There's Always Room At Our Table 34 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mutton Peratal

1 Std. 25 Min

Easy lamb hotpot

2 Std.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2 Std. 10 Min

Vietnamese Lemongrass Chicken

1 Std. 5 Min

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40 Min

Braised Lamb Shanks

3 Std. 20 Min

Ginger chicken wings

40 Min

Bicol Express

45 Min

Creole Style Jambalaya

1 Std. 10 Min

Mexican pulled pork

28 Std. 10 Min

Bourbon pork ribs

5 Std. 50 Min

Steak and Kidney Pudding

5 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen