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Plumcake al cioccolato

Plumcake al cioccolato
4.7 25 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
9 fette
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Zutaten

  • 115 g di olio vegetale + q.b.
  • 270 g di zucchero
  • 3 uova grandi
  • 60 g di cacao amaro in polvere
  • 140 g di farina tipo 00
  • 5 g di lievito in polvere per dolci
  • ¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • ½ cucchiaino di sale
  • 140 g di latte intero
Glassa al cioccolato
  • 225 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 100 g di panna (30-40% di grassi)
  • 45 g di latte intero

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 248 mg
Eiweiß 8 g
Brennwert 2238 kJ / 535 kcal
Fett 30 g
Ballaststoffe 4 g
gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 59 g

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Italien

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