Pierogi with Meat

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

6 portion

Zutaten

Filling

onion quartered
100 gram
rapeseed oil
20 gram
beef meat, boneless cooked, cut in pieces (see tip)
320 - 350 gram
carrot peeled, cooked, cut in pieces (see tip)
40 - 50 gram
sea salt
½ teaspoon
black pepper, ground
½ teaspoon
marjoram, dried
¼ - ½ teaspoon

Pierogi

water plus extra for cooking the pierogi
250 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1
rapeseed oil
20 gram
wheat flour plus extra for dusting
560 gram
sea salt for cooking pierogi
1 pinch
water for cooking pierogi
sea salt for cooking pierogi

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 20.3 g

Brennwert 2006 kJ / 479 kcal

Fett 12.1 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 74.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Coloured Eggs

Keine Bewertungen

Pistachio Cream Pasta

30 Min

Choco tarte with curls pears

Keine Bewertungen

Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli

1 Std. 20 Min

Prune and Sausage-stuffed Pork Fillet

1 Std. 20 Min

Spiced Eggnog

4 Std. 30 Min

Pimm's sabayon with strawberries

20 Min

Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble

1 Std. 20 Min

Pasta alla Vodka

15 Min