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Lemon curd
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
600 gram
Zutaten
-
sugar240 gram
-
freshly squeezed lemon juice150 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces120 gram
-
egg (from chicken)3
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 600 gram
Natrium
276 mg
Eiweiß
24.1 g
Brennwert
8572.3 kJ /
2041 kcal
Fett
112.7 g
Ballaststoffe
3.8 g
gesättigte Fettsäuren
68.2 g
Kohlenhydrate
243.2 g
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