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Spanish Tortilla

Spanish Tortilla
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Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
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Zutaten

  • eggs
    8
  • salt
    ½ tsp
  • white onion peeled and cut into in 8 wedges
    200 g
  • olive oil
    15 g
  • floury potatoes (e.g. russets), peeled and cut into quarter and slice in 1.5 cm pieces
    600 g
  • sea salt
    2 tsp
  • extra virgin olive oil
    185 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 24814.1 mg
Eiweiß 10.2 g
Brennwert 1629.2 kJ / 389.4 kcal
Fett 31.7 g
Ballaststoffe 2.1 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 16.1 g

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