Empanadas argentinas de cebolla y queso

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Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
12 unidades

Zutaten

Relleno
  • 400 g de queso provolone en trozos
  • 500 g de cebolla en octavos
    500 g de cebolla roja, en octavos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 pellizcos de sal fina
  • 30 g de agua
Montaje
  • 1 huevo batido
  • 12 obleas de masa gruesa estilo argentino

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 436.2 mg
Eiweiß 13 g
Brennwert 1734 kJ / 414 kcal
Fett 28.9 g
Ballaststoffe 1.4 g
gesättigte Fettsäuren 10.6 g
Kohlenhydrate 25.8 g

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