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Sauce Ranch
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
10 portions
Zutaten
-
1 gousse d'ail
-
¼ de c. à café de sel
-
4 branches de persil frais effeuillé
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4 branches d'aneth, frais effeuillé
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1 c. à soupe de ciboulette fraîche séchée
-
260 g de mayonnaise
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115 g de crème acidulée
-
60 - 120 g de babeurre selon les goûts, (voir conseil)
-
1 c. à café de sauce Worcestershire
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1 c. à café de poivre noir, moulu
-
½ c. à café de vinaigre
-
¼ de c. à café de poudre de paprika doux
-
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
-
1 trait de sauce au poivre, type Tabasco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
233.6 mg
Eiweiß
0.6 g
Brennwert
854.9 kJ /
204.3 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
1.3 g
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Schweiz
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