Crumpets

Crumpets

4.3 61 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

12 pieces

Zutaten

dried instant yeast
1 Tbsp
water
100 g
milk
200 g
strong white bread flour
150 g
plain flour
100 g
fine sea salt
1 tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
water warm
50 g
unsalted butter melted, for frying
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 402 kJ / 96 kcal

Fett 2 g

Kohlenhydrate 16.3 g

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