Caraway Rye Bread

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

12 slices

Zutaten

water
225 g
granulated sugar
2 tbsp
instant yeast
1 tbsp
rye flour
115 g
bread flour
280 g
plain Greek yogurt 2% m.f. or higher
120 g
salt
1 ½ tsp
caraway seeds
2 tbsp
non-stick spray oil
water for spritzing
butter melted, for brushing

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 297 mg

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 568.9 kJ / 136 kcal

Fett 0.7 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 27.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bread Without Borders 15 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Portuguese Bread (Pão de água)

3 Std. 45 Min

Zucchini and Almond Pulp Bread

2 Std. 30 Min

Five-seed bread

1 Std. 50 Min

Rustic Sourdough Bread

28 Std. 10 Min

Manakish

Keine Bewertungen

Mantou ( Chinese Steam Bun)

Keine Bewertungen

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1 Std. 10 Min

Mother Sourdough Starter

Keine Bewertungen

Rye Sourdough Starter Powder

Keine Bewertungen

Apple Turnover

Keine Bewertungen

Pull-apart Pizza Sun

Keine Bewertungen

Fluffy Overnight Focaccia

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen