Moelleux aux petits pois (de 10 à 12 mois)

Moelleux aux petits pois (de 10 à 12 mois)

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

24 pièces

Zutaten

60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
250 g d'eau
140 g de petits pois, frais ou surgelés
15 feuilles de persil frais
15 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le moule
3 œufs
25 g d'amandes en poudre
20 g de farine de blé T65
½ c. à café de levure chimique
1 pincée de noix de muscade en poudre (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 53.6 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 186.3 kJ / 44.5 kcal

Fett 2.5 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 2.7 g

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Frankreich

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