Koshery

Koshery

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

10 portion

Zutaten

Garlic Sauce

garlic clove
5
lemon juice
40 g
white vinegar
20 g
cumin, ground
1 tsp
coriander, ground
1 tsp
pepper, ground
1 tsp
salt
1 tsp

Tomato Sauce

garlic clove
5
vegetable oil
30 g
tomato quartered
600 g
unsalted butter cubed
25 g
pepper, ground
1 tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1 piece
white vinegar
20 g
nutmeg, ground
1 tsp
cardamom, ground
1 tsp
cumin, ground
1 tsp
coriander, ground
1 tsp
salt
1 tsp

Lentils and Rice

chickpea, canned drained
500 g
rice, short-grain
220 g
lentil, brown, dried, whole
120 g
water
1000 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1 piece
salt
1 tsp

Pasta and Fried Onions

water to cook pasta
salt
3 ½ tsp
pasta, dried, short type ditalini or macaroni
300 g
onion thinly sliced
250 g
all purpose white flour
4 tbsp
frying oil

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1632.5 mg

Eiweiß 13.4 g

Brennwert 1700.6 kJ / 406.5 kcal

Fett 9.5 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Home - Arab Flavours & Traditions 24 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Lentil Moussaka

2h 20min

Indian vegetable curry

50min

Shakshuka (Chakchouka with Bell Peppers, Tomatoes, and Eggs)

Pas d’évaluation

Molokhia (Mulukhiyah)

Pas d’évaluation

Grilled Tofu Steaks with Asian Mushrooms

Pas d’évaluation

Pesto Pasta Salad

30min

Maple-glazed Carrots

45min

Chickpea Ratatouille

1h

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1h 25min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1h 10min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

30min

Vegan Bolognese

Pas d’évaluation

Alle anzeigen

Alle anzeigen