Geräte und Zubehör
Montasù
Zubereitung 40 Min
Gesamt 4 Std.
6 pezzi
Zutaten
-
525 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 0
-
9 g di sale
-
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
acqua
-
30 g di succo di limone
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
587.7 mg
Eiweiß
8.9 g
Brennwert
1377.6 kJ /
329.3 kcal
Fett
3.4 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Kohlenhydrate
64.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pani d'Italia
20 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Panini alle noci e curcuma
4 Std. 40 Min
Treccia di grano saraceno alle noci
5 Std. 10 Min
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3 Std. 10 Min
Pane sciocco
3 Std.
Chisola coi grasei
Keine Bewertungen
Pani alla segale
2 Std. 40 Min
Pane di farro
13 Std.
Pane a lunga lievitazione
55 Std.
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4 Std.
Baozi brasati
1 Std. 30 Min
Baguette francese (TM6)
5 Std.
Katmer (panini sfogliati turchi)
5 Std. 30 Min