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Pane di farro
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 13 Std.
16 fette
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Zutaten

  • 250 g di farina di farro bianca + q.b.
  • 250 g di farina di farro integrale
  • 340 g di acqua
  • 4 g di lievito di birra fresco
  • 10 g di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 246 mg
Eiweiß 4.7 g
Brennwert 445.3 kJ / 106.4 kcal
Fett 0.8 g
Ballaststoffe 3.4 g
gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 22 g

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Italien

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