Springe zum Hauptinhalt Suchen
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
4.8 11 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • hard goat's cheese diced (1 cm)
    175 g
  • blanched hazelnuts
    50 g
  • unsalted butter plus extra for greasing
    25 g
  • plain flour
    25 g
  • milk
    300 g
  • English mustard
    2 tsp
  • medium eggs separated
    4
  • watercress leaves and small stalks only, plus extra for garnishing
    50 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • water boiling, for cooking

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11.3 g
Brennwert 951 kJ / 227 kcal
Fett 17.9 g
Kohlenhydrate 5.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dining in with Friends 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Smoked Mackerel Pâté

4.7(23)

55 Min

Lemon Posset

4.6(90)

2 Std. 40 Min

Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

4.7(3)

1 Std. 25 Min

Gazpacho

4.5(23)

1 Std. 15 Min

Béarnaise Sauce

4.4(51)

20 Min

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

5.0(6)

48 Std.

Roasted Red Pepper Shots

4.8(12)

30 Min

Smoked Mackerel Watercress Dip

4.8(25)

5 Min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

4.8(21)

18 Std. 25 Min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

4.5(13)

2 Std. 10 Min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

4.6(12)

40 Min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.7(53)

2 Std. 10 Min