Pease Pudding

Pease Pudding

2.7 3 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 13 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

yellow split peas
225 g
water plus extra for soaking
300 g
onions quartered
100 g
fresh thyme leaves
4 sprigs
bay leaves
2
unsalted butter diced
25 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 483.7 mg

Eiweiß 13.8 g

Brennwert 1068.7 kJ / 255.4 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoffe 15 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 38.7 g

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