Milhojas al limón con frutas del bosque

Milhojas al limón con frutas del bosque

4.2 25 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 unidades

Zutaten

Crema merengada de limón

4 hojas de gelatina
320 g de leche entera
250 g de azúcar
80 g zumo de limón
1 huevo
2 yemas de huevo
1 pellizco de sal
20 g de maicena
4 tiras de piel de limón
2 claras de huevo
50 g de agua

Montaje y decoración

8 láminas de pasta brick
100 g aceite de girasol
250 g de frutos del bosque frescos
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 4.33 g

Brennwert 1535 kJ / 367 kcal

Fett 17.29 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 49.49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A la mesa en Navidad 23 Rezepte
Spanien

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30min

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

1h 10min

Boletus con foie en papillote

30min

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

30min

Mini cheesecake de plátano

2h 20min

Cupcakes de salmón

1h 40min

Cóctel Christmas

1h 10min

Piernas de cordero con dos rellenos

2h 15min

Volovanes de bacalao

50min

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

7h 25min

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

30min

Carpaccio de pulpo

3h 10min