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Moqueca de peixe e farofa
Zubereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
6 doses
Zutaten
Farofa
-
azeite30 g
-
óleo de dendê30 g
-
cebola cortada em pedaços130 g
-
farinha de mandioca250 g
-
sal1 pitada de
Moqueca
-
cebola roxa cortada em pedaços160 g
-
pimento vermelho cortado em rodelas300 g
-
pimento verde cortado em rodelas300 g
-
filetes de pescada600 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
alho2 dentes de
-
malagueta1
-
óleo de dendê50 g
-
tomate em pedaços600 g
-
camarão s/ casca500 g
-
leite de coco200 g
-
Coentros picados q.b. p/ servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1148 mg
Eiweiß
32.8 g
Brennwert
2408.2 kJ /
575.6 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
12.3 g
Kohlenhydrate
53.2 g
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