Ravioli z krewetkami

Ravioli z krewetkami

3.9 43 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

30 sztuk

Zutaten

Ravioli

200 g mąki pszennej
2 jajka
5 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dolnej części i wkładu Varomy
½ łyżeczki soli

Farsz

5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 ząbek czosnku
5 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
300 g krewetek tygrysich, bez ogonków, rozmrożonych
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
1000 g wody

Masło tymiankowe

2 łyżki liści tymianku, świeżych
100 g masła pokrojonego na kawałki
¾ łyżeczki soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 178.9 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 257.3 kJ / 61.5 kcal

Fett 3.3 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 5.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SMACZNA PRZYSTAŃ 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Paszteciki śródziemnomorskie

50 Min

Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

2 Std. 35 Min

Tortelloni z ricottą i szpinakiem

2 Std.

Tarta dyniowa

3 Std. 15 Min

Puszyste japońskie naleśniki z cukrem pudrem i owocami

50 Min

Twarożek orzechowy z miodem

10 Min

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2 Std. 10 Min

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

1 Std. 30 Min

Masło ziołowe z nerkowcami

1 Std. 10 Min

Mąka jaglana

5 Min

Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

4 Std. 5 Min

Mus rabarbarowy

55 Min