Sauce crémeuse aux herbes

Sauce crémeuse aux herbes

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

30 g d'échalotes coupées en deux
5 g d'herbes aromatiques fraîches au choix ou en mélange (ciboulette, basilic, menthe...), ciselées
100 g de yaourt nature

100 g de fromage blanc 20 % m.g.
100 g de crème fraîche légère, 15% m.g.
10 g de jus de citron
3 pincées de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 104 kJ / 26 kcal

Fett 1 g

Kohlenhydrate 1 g

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