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Insalata fredda di riso Venere e tacchino
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
400 g di petto di tacchino a tocchi (2-3 cm)
-
150 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
-
150 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
-
700 g acqua
-
160 g di riso Venere (cottura 18 minuti)
-
100 g di mais dolce in scatola sgocciolato
-
10 g di capperi sott'aceto
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
225.8 mg
Eiweiß
29.4 g
Brennwert
1445.4 kJ /
345.5 kcal
Fett
6.8 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
39.7 g
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