Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

3.8 1.1K ratings

Prep. 15 min

Total 4 h

16 kawałków

Ingredients

Ciasto i krem z kaszy manny

650 g mleka 3,2% tłuszczu
90 g kaszy manny
90 g cukru
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
230 g cukru pudru
2 jajka
350 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
40 g miodu np. lipowego
1 szczypta soli
1 czubata łyżeczka korzenna przyprawa do piernika
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
200 g masy kajmakowej podzielonej na kawałki

Polewa czekoladowa

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
80 g masła pokrojonego na kawałki
30 g ziaren słonecznika
30 g orzechów włoskich, łuskanych połówek

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kawałek

Sodium 118.7 mg

Protein 7.3 g

Calories 2118.1 kJ / 506.2 kcal

Fat 28.9 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 16.6 g

Carbohydrates 55.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX 20 Recipes
Poland

You might also like...

Skubaniec z owocami

3h 40min

Kruche babeczki z owocami

1h

Sernik gotowany

7h 40min

Babka "Trójniak"

1h 35min

Karbowane ciasteczka z dżemem

1h 45min

"Miód" z mniszka lekarskiego

3h 20min

Sero-makowiec

9h 40min

Drożdżówki z makiem

2h 40min

Oponki drożdżowe z pomarańczową nutą

2h 15min

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

2h 15min

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

1h 30min

Rogaliki na piątkę

2h 20min