Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 ząbków czosnku
- 1 pęczek koperku, świeżego
- 1200 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 3 łyżeczki soli kamiennej
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 150 g wody, przegotowanej, ostudzonej
- 25 g korzenia chrzanu, świeżego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 206 kJ / 49 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6)
122h 20 min
Kompot wiśniowy (w słoikach na zimę)
50 Min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 Std.
Sałatka zimowa
1 godz. 40 min
Sałatka szwedzka
3h 40min
Pikle z ogórków z koperkiem
15 Min
Pikle
1 godz. 20 min
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40min
Sałatka wielowarzywna do słoików
35min
Syrop malinowy
1 godz. 25 min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)
122h 20 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 godz. 10 min