Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1150 g wody
- 350 g różyczek brokułu
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej w 2 cm paski
- 120 g papryki pomarańczowej, pokrojonej w 2 cm paski
- 400 g cukinii, przekrojonej wzdłuż, pokrojonej w 1 cm plastry
- 150 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 5 - 6 ząbków czosnku, przekrojonych na pół
- 1 ½ - 2 cebule, pokrojone w 1 cm piórka (ok. 170 g)
- 280 g octu, 10%
- 100 g miodu, wielokwiatowego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka soli
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 łyżeczki musztardy, sarepskiej
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 489 kJ / 116.9 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 25.3 g
- Fat
- 0.9 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 400.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka zimowa
1h 40 min
Pikle z krojonej cukinii (TM5)
48 Std. 25 Min
Kiszony kalafior w różowej marynacie
45 min
Pikle z ogórków z koperkiem
15 min
Ogórki w zalewie curry (TM5)
25 Min
Marynowane papryki
55min
Sałatka wielowarzywna do słoików
35min
Sałatka szwedzka
3 Std. 40 Min
Ketchup z cukinii
1 godz.
Relish z zielonych pomidorów
55min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 godz. 10 min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 godz.