Francesinhas de frango
TM5 TM6

Francesinhas de frango

4.7 (135 ratings)

Ingredients

Molho

  • 100 g água
  • 30 g amido de milho
  • 10 g salsa
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 1 folha de louro
  • 1 malagueta
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    or 1 cubo de caldo de galinha
  • 250 g tomate em pedaços
  • 20 g molho inglês
  • 330 g cerveja
  • 150 g vinho branco
  • 50 g brandy
    or 50 g whisky

Francesinhas

  • 6 bifes de frango
  • Sal q.b. p/ temperar
  • 1 pitada de pimenta
  • 12 fatias de pão de forma
  • 6 fatias de fiambre
  • 6 fatias de salame
  • 200 g linguiça cortada em pedaços
  • 6 fatias de queijo flamengo

Nutrition
per 1 unidade
Calories
0 kJ / 984 kcal
Protein
64 g
Carbohydrates
66 g
Fat
45 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes