Compatible versions
Kokosovo-limetková rýže s karamelizovaným ananasem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kokosovo-limetková rýže
- 1 limetková kůra, z 1 bio limetky, bez bílé části
- 60 gramů cukru, krupice
- 200 gramů rýže, arborio
- 400 gramů kokosového mléka, konzervovaného
- 380 - 400 gramů plnotučného mléka
- 2 kusy vajec
- 20 gramů limetkové šťávy (cca z 1 limetky)
Karamelizovaný ananas
- 20 - 40 gramů strouhaného kokosu
- 30 gramů másla
-
400
gramů ananasu, čerstvého, na klínky (1-2 cm)
or 440 gramů konzervovaných plátků ananasu -
2
polévkové lžíce pekanových ořechů (optional)
or 2 polévkové lžíce vlašských ořechů, loupaných (optional) - 3 polévkové lžíce třtinového cukru, tmavého
- ½ čajové lžičky perníkového koření
- 2 polévkové lžíce vody
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2028 kJ / 483 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Dýňové noky (bez lepku)
50min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem
35min
Dutch Baby pancake
25min
Čokoládová krupicová kaše s hruškami (bez lepku)
25min
Smoothie bowl s avokádem a granátovým jablkem
20min
Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou
1h 5min
Smoothie bowl z červené řepy s pomerančovou šťávou
10min
Kokosová quinoa s pečeným mangem
30min
Kokosový RAW bar
14h 25min
Jogurtový dezert s borůvkovým přelivem
6u. 20min
Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi
30min