Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

No ratings

Prep. 5 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

10 gramů másla
30 gramů extra panenského olivového oleje
350 gramů pórku na kolečka
5 lístků šalvěje umytých a osušených
2 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
8 plátků toustového chleba bez kůrky, na trojúhelníky
300 gramů sýru fontina na kostky (2 cm)
3 vejce
400 gramů mléka
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
50 gramů parmazánu, strouhaného
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 24.1 g

Calories 2025 kJ / 484 kcal

Fat 32.8 g

Carbohydrates 24.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mandlové pyré

2 h 15 min

Zabaione

15 min

Bob čorba

13 h 15 min

Badyánový likér

No ratings

Mandlové cihličky s olivami

No ratings

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

2 h 40 min

Sýrové rolky á la Fornetti

45 min

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5 min

Rýžová tortilla

No ratings

RAW burgery se sušenými rajčaty

20 h 5 min

Espresso martini

5 min

Tiramisu

5 h 20 min