Kuřecí ragú se špenátovou rýží

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

4.8 333 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porce

Ingredients

Rýžový věnec:
  • cibule napůl
    120 gramů
  • čerstvého špenátu
    200 gramů
    200 gramů kopřivových listů
  • másla
    50 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • vody
    1000 gramů
  • soli
    1 ½ čajové lžičky
  • dlouhozrnné rýže
    300 gramů
Kuřecí ragú:
  • jarní cibulky
    50 gramů
  • mrkve na kousky
    80 gramů
  • oleje
    2 polévkové lžíce
  • papriky červené, na kostičky 3 x 3 cm
    170 gramů
  • papriky žluté, na kostičky 3 x 3 cm
    170 gramů
  • kuřecích prsou na kostičky 3 x 3 cm
    600 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • pepře, černého, mletého
    ½ - 1 čajová lžička
  • chilli, mleté
    1 špetka
  • kari
    1 polévková lžíce
  • smetany na vaření
    200 gramů
  • hladké mouky
    1 polévková lžíce

Nutrition per 1 porce

Calories 767 kcal / 3212 kJ
Protein 45.1 g
Fat 30.9 g
Carbohydrates 72.6 g
Fibre 5.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...