Kuřecí ragú se špenátovou rýží
TM5 TM6

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

4.8 (312 ratings)

Ingredients

Rýžový věnec:

  • 120 gramů cibule, napůl
  • 200 gramů čerstvého špenátu
    or 200 gramů kopřivových listů
  • 50 gramů másla
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1000 gramů vody
  • 300 gramů dlouhozrnné rýže

Kuřecí ragú:

  • 50 gramů jarní cibulky
  • 80 gramů mrkve, na kousky
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 170 gramů papriky, červené, na kostičky 3 x 3 cm
  • 170 gramů papriky, žluté, na kostičky 3 x 3 cm
  • 600 gramů kuřecích prsou, na kostičky 3 x 3 cm
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • 1 špetka chilli, mleté
  • 1 polévková lžíce kari
  • 200 gramů smetany, na vaření
  • 1 polévková lžíce hladké mouky

Nutrition
per 1 porce
Calories
3212 kJ / 767 kcal
Protein
45.1 g
Carbohydrates
72.6 g
Fat
30.9 g
Fibre
5.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes