Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Arroz con cardo y mejillones
Prep. 25 min
Total 50 min
6 raciones
Ingredients
-
1000 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
300 g de mejillones frescos limpios
-
400 - 450 g de cardo congelado
-
50 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
60 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de pimentón
-
50 g de vino blanco
-
300 g de arroz de grano redondo
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
-
1 pellizco de colorante amarillo (optional)
-
1 cucharadita perejil fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
9.55 g
Calories
1293 kJ /
309 kcal
Fat
11.53 g
Fibre
2.62 g
Carbohydrates
41.89 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Especial arroces
10 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Borrajas y champiñones en conserva rehogados con beicon
20 min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 min
Coliflor con bechamel
55 min
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40 min
Cardo a la cerveza
25 min
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50 min
Penca de acelga rebozada rellena de bechamel, crema de aceite de oliva, hongo laminado y polvo de ibérico.
9 h 45 min
Puerros al vapor con salsa de cúrcuma
45 min
Pencas de acelga con beicon y nueces
30 min
Acelgas con tomate
30 min
Borrajas con gambas
40 min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 min