Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mousse de chocolate
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 90 g de leche
- 50 g de azúcar
- 20 g de cacao puro en polvo
- 3 yemas de huevo
- ½ cucharadita de vainilla líquida
Crujiente de chocolate y arroz
- 50 g de chocolate con leche en trozos
- 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 25 g de mantequilla
- 100 g de arroz inflado al chocolate
Cobertura de cacao
- 4 hojas de gelatina
- 60 g de nata (35% de grasa)
- 70 g de agua
- 90 g de azúcar
- 30 g de cacao puro en polvo
Decoración
- 100 g de chocolate blanco
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1984 kJ / 474 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 40.4 g
- Fat
- 33.5 g
- Saturated Fat
- 20.1 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 41.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Layer carrot cake
2 godz. 55 min
Pastel de Halloween Jack Skellington
4h 15min
Bombones de chocolate vieneses
50 min
Tarta de fruta fresca
2h 30min
Trufas de tiramisú
45 min
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13h 30min
Tiramisú
5h 20min
Cheesecake de arándanos azules
4h
Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras
3h 50min
Pitas de pollo con verduras doradas
45 min
Bocaditos de limón y almendra
5h 15min
Vasitos de lemon pie
30 min