Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 110 g mleka
- 65 g oleju
- 25 g wody
- 40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 3 jajka
- 1 żółtko
- 70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 580 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
- 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej, drobno posiekanej
-
1
opakowanie suchych drożdży (8 g)
or 25 g świeżych drożdży, pokruszonych - 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek
Dekoracja
- masło, roztopione, do posmarowania drożdżówek
- cukier, drobny, do obtoczenia drożdżówek
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1269.8 kJ / 303.5 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 193.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Bułeczki drożdżowe z truskawkami
1h 10 min
Mleczne bułeczki z żurawiną
3h 5min
Ślimaczki drożdżowe z pastą sezamową
2hod.
Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)
3h 50 min
Prowansalski baton z migdałami i miodem
4h 40min
Portugalski placek - Folar
8 Std. 40 Min
Słodkie bułeczki (Navettes)
2hod.
Nugat
3h 15min
Chlebek wielkanocny (Tsoureki)
2h 20 min
Ziemniaczane podpłomyki
13h
Ciasto serowe (Tiropita)
1h 10 min
Chałka z kardamonem
2h 40 min.