Skip to main content Search
Quiche de cuatro quesos y durazno

Quiche de cuatro quesos y durazno
4.7 21 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
8 rebanadas
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de queso parmesano
  • 260 g de harina
  • 3 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 130 g de mantequilla sin sal y en cubos
  • 1 cucharada de agua
  • 1 cucharadita de sal fina
  • ¼ cucharadita de albahaca seca
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 35 g de queso Gruyère
  • 90 g de queso emmental
  • 200 g de mitades de durazno en almíbar
  • 120 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo
  • 20 g de queso Gorgonzola en trozos pequeños

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 19 g
Calories 1949 kJ / 464 kcal
Fat 30 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Quiches 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Quiche lorraine

4.7(72)

45 min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

4.7(117)

35 min

Tarta tatin de jitomate

4.7(17)

1 h 10 min

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

4.6(18)

50 min

Tiramisú de limón

4.4(12)

6 h 25 min

Pan árabe de comino

4.2(13)

40 min

Quiche Lorraine

4.6(64)

1 h 20 min

Quiche de queso feta y jitomate deshidratado

4.4(34)

1 h 45 min

Crepas mexicanas

4.3(33)

1 h 50 min

Quiche de setas con guajillo

4.8(52)

1 h 30 min

Pannacotta con salsa de mango

4.7(30)

4 h 30 min

Pasta quebrada (para quiche)

4.7(13)

10 min