Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ensalada
- 400 g de agua
- 200 g de alcachofas congeladas en cuartos
- 150 g de cerezas
- 100 g de hojas de lechuga (variedad lollo rosso) en trozos
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 100 g de cebolla roja en cuartos
- 2 tallos de apio en trozos
- 1 manzana Golden en cuartos, sin semillas
- 30 g de nueces peladas troceadas
- ½ mango maduro en bastones
Vinagreta de mango
- 100 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre de manzana
- 1 cucharada rasa de sal
- ½ mango maduro en trozos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1211 kJ / 290 kcal
- Protein
- 5.81 g
- Carbohydrates
- 18.85 g
- Fat
- 21.06 g
- Fibre
- 9.15 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
30 min
Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango
10 min
Ensalada de verduras troceadas
10 min
Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada
15 min
Menú para 1: Limonada de pepino. Ensalada de brócoli y manzana. Pollo al chimichurri
20 min
Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos
10 min
Ensalada de espinacas, pollo y melón
35 min
Ensalada de verano con frutos rojos
20 min
Ensalada detox con kale
10 min
Ensalada de verduras guisadas
20 min
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
10 min
Ensalada detox
5 min