Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů vody
- 1 špetka soli
- 3 vejce
- 800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
- 30 gramů strouhanky
- 40 gramů octa
- 80 gramů čerstvé petržele
- 1 stroužek česneku
- 1 jarní cibulka bílá část, na kousky
- 1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
- 10 gramů kaparů
- 4 plátky ančoviček v oleji
- 150 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 špetka mletého černého pepře
- 1 špetka soli (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1368 kJ / 327 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 28.2 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Pizza alla Romana
1h 40min
Sněhová cesta
6min
Chřestový salát s mangem
35min
Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou
45min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1h 40min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Hrušky v červeném víně
3 Std. 20 Min
RAW sushi se zázvorovou omáčkou
8h 30min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1 Std. 30 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25min
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20min