Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Pstruh na páře a květákové pyré
Ingredients
-
500 gramů vody
-
2 ½ čajové lžičky soli plus podle chuti
-
600 gramů květáku fialového, na růžičky
-
500 gramů pstruhů
-
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
-
2 - 3 polévkové lžíce oleje nejlépe koprového nebo ořechového
-
150 gramů máslo na kostky (cca 1 cm)
-
30 gramů šalotky
-
2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
-
300 gramů suchého bílého vína
-
verjus (optional) na dochucení
-
kopr, čerstvý na ozdobení
-
4 - 6 ředkviček, červených, na tenké plátky1 kedlubna na tenké plátky
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Czech Republic
You might also like...
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20 min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50 min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1 h
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16 h 20 min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1 h 10 min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 min
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40 min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40 min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 min
Květáková rýže
14 min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 h 10 min