Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
300
gramů platýze
or 300 gramů candáta, filetů, s kůží - 1 špetka soli podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře podle chuti
- 1 šalotka na kousky
- 400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
- 1 svazek čerstvé bazalky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů hladké mouky
- 800 gramů vody
- 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- 30 gramů parmazánu, strouhaného
- 2 polévkové lžíce bazalkového pesta
- 8 plátků chleba Pumpernickel, opečeného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1170 kJ / 279 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 17 g
In Collections
Alternative recipes
Polévka z červené řepy
40min
Polévka zelená cuketová
30 min
Ořechová polévka s kokosovým mlékem
20 min
Polévka Bloody Mary
No ratings
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35 min
Hrušky s ořechovo-sýrovou pěnou
No ratings
Červené RAW stew z čerstvé zeleniny
5 min
Mandlové RAW brownies
2 godz. 5 min
Polévka z bílých fazolí
35 min
Krémová polévka z rukoly
30 min
Badyánový likér
No ratings
Avokádová krémová polévka
15 min