Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.1 10 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porce

Ingredients

Masové kuličky, rýže a paprika
  • šalotky
    40 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • bílého pečiva staršího, navlhčeného
    25 gramů
  • hovězího masa, mletého
    600 gramů
  • velké vejce
    1
  • mořské soli
    2 čajovou lžičku
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • čerstvé majoránky
    ½ čajové lžičky
  • hořčice
    1 čajovou lžičku
  • vody
    1200 gramů
  • dlouhozrnné rýže
    250 gramů
  • paprik různých barev na proužky
    600 gramů
Kari omáčka
  • zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
    1
  • kari
    2 čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    2 špetky
  • cukru
    1 špetku
  • citrónové šťávy
    10 gramů
  • másla na kousky
    40 gramů
  • hladké mouky
    40 gramů
  • smetany, min. 30 % tuku
    50 gramů
  • mléka
    50 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 818 kcal / 3420 kJ
Protein 39.9 g
Fat 42.1 g
Carbohydrates 69.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...