Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spód
- 100 g migdałów, blanszowanych, bez skórki
- 50 g moreli suszonych, bez pestek
- 100 g oleju kokosowego, twardego, pokrojonego na kawałki
- 100 g syropu z agawy
- 30 g amarantusa, ekspandowanego
- 30 g wiórków kokosowych
Nadzienie brzoskwiniowe
- 200 g cukru
- ½ laski wanilii, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej
- 450 g brzoskwiń, z puszki, pokrojonych na kawałki, odsączonych z zalewy
- 4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 800 g miękkiego tofu, odsączonego, pokrojonego na kawałki
- 200 g margaryny, wegańskiej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
- 4 łyżeczki agaru (10 g)
- 30 g skrobi kukurydzianej
Polewa malinowa
- 70 g cukru
- 500 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g soku brzoskwiniowego lub zalewy zachowanej z puszki brzoskwiń
- 14 g czerwonej glazury żelowej, w proszku, niesłodzonej, wegańskiej, np. Biovegan (1 op.)
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 2057.3 kJ / 491.4 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 51.8 g
- Fat
- 28.5 g
- Saturated Fat
- 11.4 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 31.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańskie naleśniki
50 Min
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
1h 40 min
Tofurnik z mango i limonką
3 godz. 40 min
Wegańskie mini pączki kokosowe ze skórką pomarańczy
55 min
Tiramisu bez laktozy
12 godz. 40 min
Wegański szarpaniec
7h 10min
Wegański majonez
15 Min
Mrożona kostka z musem truskawkowym
5sa 30 dk
Lody arbuzowo-kokosowe
2 Std. 30 Min
Pączki wegańskie z batatem
2h 40min
Veganisu z espresso i migdałami
6h
Wegańskie ciasto kokosowe
50 Min