Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spód
- 100 g migdałów, blanszowanych, bez skórki
- 50 g moreli suszonych, bez pestek
- 100 g oleju kokosowego, twardego, pokrojonego na kawałki
- 100 g syropu z agawy
- 30 g amarantusa, ekspandowanego
- 30 g wiórków kokosowych
Nadzienie brzoskwiniowe
- 200 g cukru
- ½ laski wanilii, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej
- 450 g brzoskwiń, z puszki, pokrojonych na kawałki, odsączonych z zalewy
- 4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 800 g miękkiego tofu, odsączonego, pokrojonego na kawałki
- 200 g margaryny, wegańskiej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
- 4 łyżeczki agaru (10 g)
- 30 g skrobi kukurydzianej
Polewa malinowa
- 70 g cukru
- 500 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g soku brzoskwiniowego lub zalewy zachowanej z puszki brzoskwiń
- 14 g czerwonej glazury żelowej, w proszku, niesłodzonej, wegańskiej, np. Biovegan (1 op.)
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 2057.3 kJ / 491.4 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 51.8 g
- Fat
- 28.5 g
- Saturated Fat
- 11.4 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 31.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Gofry wegańskie z kokosową śmietanką
55min
Wegański ser
6h 40 min
Wegańskie ciastka migdałowo-kokosowe
1h 20min
Kotlety sojowe
40min
Veganisu z espresso i migdałami
6h
Weganella-wegańska mozarella
6h 20min
Wegański majonez
15min
Keks migdałowo - gryczany
1h
Tofurnik z mango i limonką
3u. 40min
Wegański szarpaniec
7 godz. 10 min
Wegańskie ciasto kokosowe
50min
Wegańskie naleśniki
50min