Skip to main content Search
Cheesecake au tofu soyeux

Cheesecake au tofu soyeux
3.8 8 ratings
Prep. 15 min
Total 4 h
6 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte sablée
  • 180 g de farine de blé
  • 85 g de purée d'amande blanche
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
La crème
  • 1 sachet d'agar-agar (2 g)
  • 30 g d'eau
  • 4 œufs
  • 400 g de tofu soyeux égoutté
  • 65 g de purée d'amande blanche
  • 100 g de sirop d'agave
  • 100 g de fruits rouges frais variés ou surgelés, préparés en coulis

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 15.7 g
Calories 1498 kJ / 356 kcal
Fat 11.8 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sans lactose 10 Recipes
France

You might also like...

Crème fondante aux dattes et aux noisettes

4.4(17)

2 h 15 min

Pain curry-carotte

3.5(16)

1 h 5 min

Breadcake à la farine de châtaigne et au gingembre

3.9(25)

50 min

Cake au thé à la bergamote

3.6(14)

1 h 25 min

Roulés pavot-cranberries

4.0(7)

2 h

Cake aux orties, pecorino et noisettes

3.7(13)

1 h

Gnocchi aux orties

2.9(8)

1 h 15 min

Triangles coco-amande

3.9(7)

1 h 15 min

Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki

2.8(8)

3 h 55 min

Crêpes au tofu soyeux

2.6(15)

50 min

Tarte de polenta aux fruits secs

3.3(3)

40 min

Pesto persan

4.7(17)

10 min