Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ząbki czosnku
- 20 gałązek rozmarynu, świeżego
- 1 łyżka kminku, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g czerwonego wermutu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optional)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 700 - 800 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 18 cienkich plastrów o wym. 5 x 15 cm
- 10 g syropu klonowego
- 80 g wody, zimnej
-
5
g skrobi kukurydzianej
or 5 g skrobi ziemniaczanej
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 358.9 kJ / 85.8 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 1.5 g
- Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 Min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 Std. 5 Min
Sauté z cielęciny
1 godz. 25 min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 Std.
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 Std. 15 Min
Królik w sosie 'Marengo'
1 Std. 10 Min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1 godz. 30 min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2 Std.
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 Std. 20 Min
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1h 45min