Caldo de bacalhau

Caldo de bacalhau

4.9 10 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

12 doses

Ingredients

coentros
40 g
poejo
10 g
dentes de alho
6
azeite mais q.b. p/ regar
100 g
água
1500 g
sal
2 c. chá de
ovos
6
postas de bacalhau demolhado (4 postas aprox.)
1000 g
pão alentejano fatiado fino
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 23 g

Calories 0 kJ / 290 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

bacalhau 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Sopa de bacalhau e alho-francês

45 min

Favas guisadas

50 min

Caldo de coentros

1 h 20 min

Creme de coentros

30 min

Caldo de borrego com hortelã

50 min

Sopa de agrião com ovo cozido

45 min

Sopa alentejana

30 min

Canja de maruca

35 min

Salada de ovas

40 min

Sopa rica de peixe

2 h 30 min

Açorda de marisco

30 min

Sopa de cação

40 min