Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g ziaren orkiszu
- 350 g wody
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i blatu
- 15 g pestek dyni, plus dodatkowa ilość do posypania bułek
- 15 g ziaren słonecznika, plus dodatkowa ilość do posypania bułek
- 20 g siemienia lnianego
- 30 g otrębów owsianych, plus dodatkowa ilość do posypania bułek
- mleko, do posmarowania bułek (ok. 30 g)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 617.7 kJ / 147.6 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 150.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Chleb orkiszowo-gryczany
1 Std. 30 Min
Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)
4 godz. 15 min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2 Std.
Chleb orkiszowy
1h 40min
Otrębowe bułki z oregano
1 Std. 30 Min
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2 Std. 10 Min
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1 Std. 30 Min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1 Std. 15 Min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Bułeczki jogurtowe
1 Std.
Bułki grahamki
1h 5 min
Bułki pszenne
1 Std. 30 Min