Višňovo-banánový cheesecake

Višňovo-banánový cheesecake

3.8 8 ratings

Prep. 45 min

Total 5 h 35 min

12 kusů

Ingredients

Korpus

80 gramů čokolády hořké, na kousky
120 gramů másla na kousky
50 gramů mandlových lupínků
75 gramů kukuřičných lupínků

Krém

250 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
3 banány zralé, na kousky
40 gramů citrónové šťávy
500 gramů mascarpone
500 gramů tvarohu
50 gramů minerální vody, perlivé
60 gramů želatiny v prášku
100 gramů cukru
20 gramů vanilkového cukru, domácí výroby

Ozdobení

600 gramů višní kompotovaných
voda podle potřeby
35 gramů cukru
1 balíček dortového želé, neslazeného, čirého

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 11 g

Calories 2259 kJ / 540 kcal

Fat 37 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tvaroh 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Švestková omáčka

43 min

Nepečený dort s jahodami

6 h 30 min

Citrusy s mandlovým sněhem

No ratings

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

1 h 10 min

Mini cheesecaky s jahodami

50 min

Chřestovo-sýrový quiche

1 h 10 min

Kokosový RAW bar

14 h 25 min

Valentýnský cheesecake

4 h 30 min

Tiramisu s malinami

2 h 10 min

Mascarpone krém s červeným rybízem

2 h 30 min

Nepečený meruňkový dort s čerstvým sýrem

4 h

Profiterolky

2 h 15 min