Květákový RAW kuskus se zeleninou

Květákový RAW kuskus se zeleninou

4.0 6 ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 porce

Ingredients

50 gramů extra panenského olivového oleje
20 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
1 špetka kari
1 špetka kurkumy (optional)
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
500 gramů květáku
70 gramů mrkve oloupané, na kousky (3-4 cm)
30 gramů celerové natě na kousky (3-4 cm)
70 gramů cukety na kousky (3-4 cm)
10 cherry rajčat na čtvrtky
70 gramů žluté papriky na kostičky (1-2 mm)
4 - 5 snítek máty čerstvé pouze listy, omyté a osušené

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 5 g

Calories 682 kJ / 163 kcal

Fat 13 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RAW Food 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Papriky plněné quinoou s bylinkami

30 min

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

40 min

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

1 h 35 min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45 min

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5 min

Gratinované cukety a rajčata

1 h

Losos se zeleninou a kuskusem

40 min

Cuketový bowl s tofu

40 min

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50 min

Květákovo-špenátové lasagne

1 h 45 min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 min

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10 min